Kulturka


Produkty wg producenta



Technologia żywności Część 2


powiększ

Technologia żywności Część 2

Cena: 34.00 zł


Opis produktu: Technologia żywności Część 2
Technologia żywności Część 2

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy II szerokoprofilowego technikum technolgii żywności oraz szkoły policealnej; zawód ? technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny ? pod stawy przetwórstwa żywności.

W części 2 omówiono operacje i procesy jednostkowe wykonywane w technologii żywności oraz problemy związane z utrwalaniem żywności m etodami termicznymi, przez odwadnianie, metodami chemicznymi i biologicznymi.


Podobne do: Technologia żywności Część 2


19.50 zł
Technologia żywności. Część 1

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I technikum, zawód: technik...

23.00 zł
Technologia żywności część 3. Podręcznik dla technikum

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy III technikum technologii...

27.00 zł
Technologia żywności. Część 4

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy IV technikum technologii...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...

W dziale Gry

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale Extreme

W dziale High-Tech

W dziale Lifestyle

W dziale Kultura

W dziale Sport