Kulturka

Piwa świata

Przewodnik ''Piwa świata'' jest szczegółowym kompendium o ponad 350 markach najlepszych piw warzonych na całym świecie, od tradycyjnego angielskiego ale przez belgijskie piwa klasztorne, kryształowe niemieckie lagery, amerykańskie minibrowary, japońskie piwa z ryżu, po polskie piwa ciemne i jasne. Przy każdej marce umieszczono fotografię butelki oraz pełnej szklanicy trunku. Informacje o wyglądzie, smaku i zapachu uzupełniają ciekawostki historyczne o konkretnym gatunku piwa oraz o browarze, z którego pochodzi. W ramce zamieszczono dokładne dane dotyczące zawartości alkoholu, temperatury podawania oraz propozycje potraw, z którymi najlepiej smakuje. Dzięki ponad 600 zdjęciom przewodnik ten jest fascynującym wprowadzeniem w świat piwa. Wielbiciele tego trunku zapewne docenią to encyklopedyczne opracowanie.

• author: David Kenning, Robert Jackson