Kulturka

Dieta antyhistaminowa

Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest
? w odpowiednich ilościach ? niezbędna do życia. Jednak u alergików i
osób z nietolerancją histamina zawarta w lekach i pokarmach może
powodować znaczne dolegliwości, m.in.: bóle głowy, wysypkę, swędzenie
skóry, bóle brzucha, biegunkę, wodnisty katar, kaszel, zaburzenia rytmu
serca.
W poradniku podano wiele praktycznych rad, które pomogą wrażliwym na
działanie histaminy osobom uzyskać wyraźną poprawę stanu zdrowia, a
nawet całkowicie pozbyć się uciążliwych objawów.
Liczne przepisy na dania główne, zupy, sałatki, desery oraz na
ciasteczka, ciasta i torty z pewnością ułatwią zachowanie właściwej
diety.

• author: Heide Steigenberger