Kulturka

Czosnek i cebula

Warzywa zdrowia
Łzy i brzydki oddech ? oto dwie rzeczy zazwyczaj kojarzące nam się z cebulą i czosnkiem. Jednak te popularne warzywa kryją w sobie z nacznie więcej tajemnic i słyną nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale także właściwości leczniczych. Cebula i czosnek zmienią każdy posiłek w aromatyczne kulinarne doświadczenie.Ta książka opisuje ukryte zalety cebuli i czosnku. Omawia ich skład, historię up rawy oraz zastosowania, zarówno kulinarne, jak i terapeutyczne. Znajdziesz w niej wiele pożytecznych wskazówek i faktów, danych hist orycznych, anegdot oraz przepisów.

• author: James Hopkins