Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności t.3
Cena: 38.10 zł
Opis produktu: Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności t.3
Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności t.3
Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowych
Podobne do: Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności t.3