Kulturka

śliwy owocowy ogród - Grzegorz Hodun

Książka zawiera wiedzę na temat najbardziej wartościowych odmian, uprawy i pielęgnacji śliw, ochrony przed chorobami i szkodnikami, a także praktyczne porady i wskazówki. Śliwy należą do najbardziej popularnych drzew pestkowych. Nic dziwnego, śliwki doskonale smakują zerwane prosto z drzewa, jak również wspaniałe są z nich kompoty, dżemy, powidła, marynaty i nalewki. Nie ma też lepszych owoców do ciast i knedli. Warto więc je uprawiać, wybierając odmiany mało wrażliwe na choroby, o owocach zarówno deserowych, jak i przetwórczych, dojrzewających w różnych terminach - od początku lipca do października. Książka zawiera wiedzę na temat najbardziej wartościowych odmian, uprawy i pielęgnacji śliw, ochrony przed chorobami i szkodnikami, a także praktyczne porady i wskazówki. Mgr Grzegorz Hodun - absolwent Wydziału Rolniczego Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (obecnie Uniwersytet Warmińsko-Mazurski), pracownik naukowy Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach przez wiele lat zajmujący się rozmnażaniem drzew owocowych i oceną odmian zgromadzonych w kolekcjach gruszy, jabłoni, śliwy, wiśni, czereśni, leszczyny, orzecha włoskiego i dzikich gatunków drzew owocowych, miłośnik starych odmian drzew owocowych nie tylko o nich piszący, ale też z pasją przywracający je przyszłym pokoleniom.