Kulturka


Produkty wg producenta



Żywność a zdrowie i prawo - Gertig Henryk, Duda Grażyna


powiększ

Żywność a zdrowie i prawo - Gertig Henryk, Duda Grażyna

Cena: 59.47 zł


Opis produktu: Żywność a zdrowie i prawo - Gertig Henryk, Duda Grażyna
Żywność a zdrowie i prawo - Gertig Henryk, Duda Grażyna

Wydanie II, zmienione i uzupełnione, obejmuje problematykę związaną z czynnikami determinującymi jakość zdrowotną żywności oraz ich wpływ na zdrowie człowieka w świetle obowiązującego ustawodawstwa żywnościowego Polski i Unii Europejskiej. Dużo miejsca poświęcono wymaganiom stawianym środkom spożywczym na drodze od producenta do konsumenta oraz odpowiednim regulacjom prawnym. Istotnym zagadnieniem omówionym w publikacji jest nadzór określonych inspekcji sanitarnych i weterynaryjnych oraz innych służb związanych z kontrolą jakości żywienia. Podręcznik jest przeznaczony dla studentów uczelni medycznych (wydziały farmacji oraz nauki o żywieniu), rolniczych i ekonomicznych. Może również zainteresować producentów, eksporterów i importerów żywności, którzy znajdą w nim wskazówki, jakie warunki muszą spełniać środki spożywcze o wspólnych parametrach jakościowych, oraz pracowników stacji sanitarno-epidemiologicznych i innych służb związanych z nadzorem i kontrolą jakości żywności.


Podobne do: Żywność a zdrowie i prawo - Gertig Henryk, Duda Grażyna


27.00 zł
Na zdrowie!

Książka zawiera podaną w przystępny sposób podstawową wiedzę na temat...

47.00 zł
Żywność ? Twój cudowny lek

Jean Carper jest amerykańską publicystką, zajmującą się popularyzacją badań...

29.00 zł
Zdrowie menedżera. Styl życia a zdrowie i choroba

Książka ma charakter poradnika, w którym autor wykorzystuje swoje...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...

W dziale Gry

W dziale Sport

W dziale Kultura

W dziale Extreme

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale High-Tech

W dziale Lifestyle