Kulturka

Wok. Proste przepisy na smaczne potrawy - Monika Skowyra (tłum.)

Szybkie smażenie w woku połączone z intensywnym mieszaniem jest podstawową techniką stosowana w kuchniach Wschodu. W ostatnich czasach technika ta staje się jednak coraz bardziej popularna na całym świecie, jest bowiem szybka, zdrowa i uniwersalna i pozwala przygotować pyszne potrawy. W książce zebrano ponad 170 przepisów stworzonych z myślą o szybkim i łatwym smażeniu w zaciszu domowej kuchni. Dzięki zamieszczonym w tej książce wskazówkom dowiesz się, w jaki sposób przygotować potrawy, które nie tylko wspaniale smakują, ale i efektownie wyglądają. ''Wok'' to kompendium wiedzy dla smakoszy, w którym znalazły się przepisy na przepyszne dania z warzyw czy owoców, a także z ryb, owoców morza i mięsa. Życzymy smacznego!