Kulturka

Tarteletki i tarty

Upieczone bez cukru kruche ciasto znakomicie smakuje i z owocami, i z nadzieniem warzywnym albo mięsnym. Możesz owinąć w nie i upiec kawałek mięsa, pasztet, jabłka. Dodatkową zaletą kruchego ciasta jest możliwość przygotowania go wcześniej. Książka przedstawia prz episy na tarty i tarteletki, które zilustrowane są pięknymi zdjęciami i zaopatrzone są w szczegółowe wskazówki, co do ich wykonania i podania. Przygotowując te wyborne dania, odkryjesz nowe smaki i aromaty.

• author: Sarah Banbery