Kulturka

Śniadanie w łóżku i inne rozkosze kulinarne

Znana aktorka, modelka, żona niedawno zmarłego Marka Perepeczki napisała książkę inną niż jej dotychczasowe publikacje. Nie ma tu gw iazd z pierwszych stron gazet, ich zwierzeń kulinarnych czy wspomnień z podróży. Jest za to spotkanie z samą autorką, bezpośrednie, rodzinne, intymne. To niepowtarzalna okazja poznania Agnieszki Perepeczko w kuchni, salonie, przy stole i w... łóżku. Autorka wspomi na dwór w Bobrownikach, rezydencję rodzinną, gdzie mają korzenie nie tylko kolejne pokolenia, ale i marzenia o idealnym domu, pełnym gości, ciepła i rodzinnej atmosfery. Gdzie można dobrze zjeść, porozmawiać z przyjaciółmi, posłuchać ulubionej muzyki, jednym słowe m schronić się przed pułapkami pędzącego świata. Agnieszka zawsze pragnęła taki dom stworzyć, w Polsce i w Melbourne, gdzie spędza p ołowę roku. Dzieli się z nami swoimi doświadczeniami z prowadzenia domu otwartego, zdradza związane z tym sekrety, cudze i własne, w platając w anegdoty i dowcipne wspomnienia i liczne przepisy - zarówno na proste, szybkie dania, jak i wykwintne potrawy, idealne na przyjęcia. Jedzenie to nie tylko pokarm dla ciała. To także, a może przede wszystkim, lekarstwo dla duszy. Autorka podaje tu rady, jak podjąć ukochanego, żeby oszalał z pożądania, jak działa na energię życiową śniadanie w łóżku (z szampanem), jak dodać smaku oglą danym w telewizji rozgrywkom piłkarskim i wiele innych. Nie jest to jednak książka kulinarna. To raczej poradnik, jak żyć szczęśliwi e, spokojnie, wśród ludzi, których się kocha i którzy nas kochają.

• author: Agnieszka Perepeczko