Kulturka

Receptury z klasztornego pieca - Piotr Łysakowski, Jacek Kowalski

Ta książka kucharska to kolejny tytuł w bestsellerowej serii ''receptur klasztornych''. Tym razem zbiera przepisy kuchni klasztornej na ciasta i ciasteczka. Zachowując piękny język, w jakim owe dawne receptury były spisywane, autorzy ozdabiają je perełkami sarmackiego humoru i ubarwiają ponętnymi sarmackiego humoru i ubarwiają ponętnymi ilustracjami, co pozwala wczuć się w nastrój towarzyszący starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania z darów natury barw, smaków, aromatów.