Kulturka

Przysmaki z kapusty kiszonej

Czy kapusta kiszona to tylko surówka, kapuśniak lub bigos? Nie! Poznaj nieodkryte smaki niezwykle zdrowej kapusty kiszonej. Spróbuj ją połączyć z łososiem czy krewetkami. Kapusta kiszona jest bardzo tania, ale może być też wykwintnym daniem, które zaskoczy i zach wyci nawet najwiekszych smakoszy. A może spróbujesz samodzielnie zakisić kapustę? To łatwe zadanie i daje ogromne pole do popisu. W części z przepisami znajdziesz propozycje przystawek i przekąsek. Dowiesz się w jaki sposób przygotować samkowite potrawy tradyc yjne i zupełnie nieznzne dania z dodatkiem kapusty kiszonej. Spróbuj dodać jej do ciasta lub pizzy. Dzięki praktycznym wskazówkom mo że stworzysz oryginalny rodzinny przepis na przysmak z kiszonej kapusty? Aby kulinarne eksperymenty sie powiodły i wyczarowały smak owite dania, każdy przepis zawiera praktyczne rady, ułatwiające prawidłowe wykonanie danej potrawy.

• author: Susanne Martin