Kulturka

Produkcja zwierzęca. Podręcznik, cz. 3. Szkoły zawodowe

Podręcznik stanowi kompendium podstawowej, istotnej dla technika rolnika
wiedzy z zakresu produkcji zwierzęcej, która pomoże ukształtować
profesjonalne umiejętności i postawy zawodowe. Wiedza z zakresu
przedmiotu produkcja zwierzęca jest podana w dwóch częściach
podręcznika. Jej opanowanie pomoże w realizowaniu przyszłych zadań
zawodowych.

W części 3 podręcznika podano informacje dotyczące:
- produkcji zwierzęcej w rolnictwie ekologicznym;
- elementów hodowli zwierząt z uwzględnieniem genetyki, rejestrowania i
znakowania;
- formalno-prawnych podstaw chowu zwierząt, profilaktyki weterynaryjnej,
obrotu zwierzętami i ich produktami.