Kulturka

Polska kuchnia tradycyjna - Szymanderska Hanna

Książka kucharska: przewodnik po naszej kuchni, niezwykle różnorodnej i bogatej, czerpiącej z tradycji wielu narodów, przez wieki żyjących obok siebie. Dziesiątki przepisów, pieczołowicie zbieranych przez autorkę od ponad czterdziestu lat, na dania na każda okazję. Od przystawek z ?zimnego bufetu?, przez wspaniałe zupy, dania mięsne i bezmięsne, potrawy z ryb, po ciasta, napoje i przetwory.