Kulturka

Niezwykłe obiady ze zwykłych składników

Pragniesz odmienić swoją kuchnię? Ta książka podpowie Ci, jak przyrządzić wiele intrygujących potraw. Autor udowadnia, że wyszukane dania wcale nie muszą być drogie i skomplikowane w przygotowaniu ? ważne jest bowiem twórcze podejście do sztuki kulinarnej. 30 propozycji na dwudaniowy obiad na co dzień i od święta.

Skrzydełka kurczaka duszone w sosie śliwkowym, zupa z brokułów, tuńczyka i oliwek,

smażone płatki karkówki marynowane na sposób meksykański albo ciekawa przystawka ze zwykłego śledzia. Poleca szef kuchni wielu renomowanych restauracji.

• author: Grzegorz Labuda