Kulturka

Kuchnia japońska. Podróże kulinarne

Podróże kulinarne. Kuchnia japońska. Kolekcja ?Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy? to unikatowe połączenie praktycznej wiedzy kulinarnej z ciekawostkami pozwalającymi poznać i odczuć różnorodny klimat i tradycje kuchni każdego z 25 krajów świata. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów wybranego kraju, w każdym tomie Czytelnicy poznają także sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej typowe potrawy i przyprawy. Każdy tom zawiera pięć działów: Palcem po mapie ? o kulinarnych regionach i ich charakterystyce. Z historia w tle ? o tradycji tworzenia potraw i typowych produktach. Na talerzu ? o sposobie przyrządzania najpopularniejszych dań i napojów. Wokół stołu ? o tradycjach biesiadowania, etykiecie i obyczajach kulinarnych. Przepisy ? wybór najciekawszych przepisów z danej kuchni. Wszystkie zamieszczone w książce przepisy są trzykrotnie sprawdzone podczas słynnych testów kulinarnych ?Australian Women's Weekly?. Dzięki temu prostota wykonania i znakomity smak potraw każdego z polecanych przepisów są gwarantowane. Podróże kulinarne ? światowe menu w Twoim domu. Odkryj nowe potrawy i smaki 25 kuchni świata!