Kulturka

Komplet - Domowy wyrób piwa, Domowy wyrób wędlin, Dania z owoców, Dania z grzybów

Cztery smakowite, pięknie ilustrowane książeczki a w nich ? mnóstwo najrozmaitszych przepisów na znakomite dania. Wyśmienite potrawy z owoców i grzybów oraz wszystko, co trzeba wiedzieć, by samodzielnie przygotować domowe piwo i różnorodne wędliny.

Wędliny ? poznaj tajniki peklowania, wędzenia, gotowania i przede wszystkim przygotowywania szynek, kiełbas, pasztetówek, kaszanek i wędlin z dziczyzny.

Piwo ? od sporządzania zacieru do gotowego napoju, przez techniki, potrzebny sprzęt i rozmaite przepisy.

Owoce ? mnóstwo przepisów na wyborne pieczenie z owocami, ciasta, pierogi i desery.

Grzyby ? bogactwo aromatu i smaków, wyborne dania grzybowe.