Kulturka

Grill

Chcesz zorganizować oryginalne przyjęcie przy grillu? Pamiętaj, że grill
to nie tylko pieczone mięso i kiełbaski. Można na nim wyczarować
wszystko, na co ma się ochotę - przystawki, dania główne i desery.
Zastanawiasz się jak przyrządzić aromatyczne, marynowane pieczenie,
grillowaną jagnięcinę do sałatek, steki z tuńczyka lub łososia czy
wreszcie pieczone jabłka, balsamiczne brzoskwinie, gruszki z musem
malinowym i grillowane ananasy z waniliowym sosem ricotta? W książce
znajdziesz doskonałe przepisy i mnóstwo praktycznych porad dotyczących
rodzajów grilli, czasu pieczenia mięs i ich marynowania. Zabij nudę
szablonowych spotkań, zabaw się jedzeniem!

• author: Eleonora Trojan