Kulturka


Produkty wg kategorii



Produkty wg producenta



Inbook Wyposażenie techniczne zakładów - Wiesława Grzesińska

« poprzedni 1 / 18721 następny »

powiększ

Inbook Wyposażenie techniczne zakładów - Wiesława Grzesińska

Cena: 18.95 zł


Opis produktu: Inbook Wyposażenie techniczne zakładów - Wiesława Grzesińska
Inbook Wyposażenie techniczne zakładów - Wiesława Grzesińska

Podręcznik zawiera wiedzę z zakresu wyposażenia zakładów gastronomicznych w urządzenia do obróbki mechanicznej i cieplnej, urządzenia chłodnicze i do dystrybucji napojów oraz aparaty do mycia naczyć, urządzenia do transportu wewnętrznego oraz sprzęt pomocniczy. Omówiono podstawowe instalacje, materiały konstrukcyjne oraz aspekty higieniczne maszyn i urządzeń. Ostatni rozdział poświęcono podstawowym zagadnieniom związanym z projektowaniem zakładów gastronomicznych.Numer dopuszczenia: 04/2005


Podobne do: Inbook Wyposażenie techniczne zakładów - Wiesława Grzesińska


19.64 zł
Inbook Cud - Danielle Steel

Danielle Steel opisuje cuda wielkie i małe - jakimi obdarowujemy innych i...

15.83 zł
Inbook Niemcy

format: 100 x 48 cm, po złożeniu 11 x 24 cm ?dwustronnie laminowana, wygodna...

28.18 zł
Inbook Fotosynteza - Hall D.O., Rao K.K

W książce przedstawiono jasny i zwięzły obraz procesów...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale Lifestyle

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia samochodem - najważniejsze informacje Rumunia samochodem...
  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...
Porsche 911 Carrera 4S Crystal Eroded Porsche 911 Carrera 4S Crystal Eroded - oryginalny art car pokazany w Chinach

W dziale Extreme

W dziale Gry

W dziale Sport

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • To musisz wiedzieć o pozycjonowaniu sklepów! To musisz wiedzieć o...
  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale Kultura

W dziale High-Tech